Ernährungsberatung

Ernährungsberatung

Die Ernährungsberatung kann ergänzend zu weiteren Therapieformen als auch alleinstehend angewendet werden und befasst sich mit der Weitergabe von Informationen und der individuellen Beratung und Modifikation von Ernährungsgewohnheiten.

Die Ernährungsberatung gliedert sich in folgende Anwendungsschwerpunkte:

  • Vermittlung von Informationen (physiologische, allergologische, biochemische Zusammenhänge)
  • Analyse des täglichen Verzehrs (zB. durch Ernährungspläne) / Bedarfsanalyse
  • Reflektion
  • Erstellung von Nah- und Fernzielen
  • Erstellung von individuellen Ernährungsplänen
  • Intervallcheckups